Semana Internacional do Café 2024: Belo Horizonte Sedia 12ª Edição do Evento Que Molda o Futuro do Café
Entre os dias 20 e 22 de novembro de 2024, Belo Horizonte será o ponto de encontro para profissionais e entusiastas do mercado cafeeiro de todo o mundo.
A 12ª Semana Internacional do Café (SIC), um dos maiores eventos do setor no Brasil e internacionalmente, chega ao Expominas com o tema: “Como o clima, a ciência e os novos consumidores estão moldando o futuro do café”. Este tema reflete as transformações globais e a necessidade de sustentabilidade em todos os elos da cadeia produtiva.
Expectativa de Negócios e Conexões Internacionais
Com a participação de aproximadamente 20 mil pessoas de 40 países e a expectativa de movimentar R$ 60 milhões em negócios, a SIC promete ser um evento transformador para o setor. Durante os três dias de evento, serão promovidos encontros e oportunidades que conectam toda a cadeia produtiva do café brasileiro ao mercado global, impulsionando negócios e trazendo visibilidade para a qualidade e inovação do café nacional.
Programação Repleta de Atrações e Competências
A programação deste ano é repleta de atrações para todos os públicos envolvidos no setor. Além de 170 marcas expositoras, o evento contará com palestras, workshops, competições e degustações orientadas. Destaques como o Coffee of the Year, que premia os melhores cafés da safra, e o Campeonato Brasileiro de Barista, que seleciona o representante do Brasil no campeonato mundial, prometem atrair a atenção de profissionais e entusiastas.
Declarações e Parcerias Reforçam a Importância do Evento
Antônio de Salvo, presidente do Sistema Faemg Senar — uma das entidades organizadoras do evento — destaca a importância da SIC:
“Os cafeicultores mineiros, com dedicação e resiliência, colocam o estado como o maior produtor de café do Brasil. A SIC é um importante evento para aproximar os produtores rurais e os demais elos do setor, proporcionando parcerias e bons negócios. Além disso, mostra ao consumidor final a qualidade e a importância dos nossos cafés. O Sistema Faemg Senar está sempre junto dos cafeicultores e demais produtores rurais mineiros para que eles possam continuar gerando riquezas e alimentos para Minas, Brasil e o mundo”, ressalta.
Foco em Sustentabilidade e Inovações no Setor
Neste ano, o tema do evento explora o impacto das mudanças climáticas, avanços científicos e o comportamento dos novos consumidores no futuro do café. A busca por soluções sustentáveis e inovadoras no cultivo, processamento e comercialização dos grãos tem se tornado um ponto central para o setor, reforçando a importância de se adaptar às demandas de um mercado em constante evolução.
Entrada e Informações Adicionais
A entrada é gratuita para produtores rurais e empresas do setor (visitantes com CNPJ) e para visitantes internacionais. Pessoas físicas podem adquirir o ingresso para os três dias de evento por R$ 70,00.
Informações da SIC 2024:
- Data: 20, 21 e 22 de novembro de 2024
- Horário: 10h às 19h
- Local: Expominas – Av. Amazonas, 6200, Gameleira, Belo Horizonte, MG
- Ingressos e mais informações: www.semanainternacionaldocafe.com.br
- Instagram: @semanainternacionaldocafe
A SIC 2024 promete ser um marco para o setor, impulsionando o mercado brasileiro e fortalecendo as conexões entre produtores e consumidores. Este é um evento imperdível para quem deseja se aprofundar no universo do café e acompanhar as tendências que moldam o futuro da bebida mais amada do mundo.
publicidade
publicidade
